新規就農者は何を作ればいい？〜我が家が白ネギを選んだ理由〜
我が家は10年前に非農家から新規就農し、白ネギをメインに栽培している露地野菜農家です。これから就農を考えていらっしゃる方は、どんな作物を作ったらよいか、いろいろと迷ってしまいますよね？ 実は、何を基
「 地方×農業 」 一覧
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これからの農家のあり方を考える〜半農半宿の暮らし〜
お茶といえば静岡が有名ですが、実は鹿児島県南九州市は、市町村別でその生産量日本一を誇る、知る人ぞ知る“お茶どころ”なのです。 年間を通じて温暖な気候に恵まれ、一面にグリー
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150年続く養蚕農家の６代目、芦澤洋平さんにインタビュー
農家といっても米から野菜、果樹や花きなど実に様々ですが、今回ご紹介する芦澤洋平さんは、山梨県富士川町で150年続く養蚕農家の６代目。かつては一大産業として日本の近代化に大きく貢献した養蚕業も、時代の
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農業振興地域とは？農振除外ってなに？
こんにちは、ツチカウ編集部の谷口です。皆さんは『農業振興地域』という制度をご存知でしょうか。 実は身近にたくさんある農業振興地域について、宅建合格者でもある筆者が解説します。（ツチカウ編集部の
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遊休地を活用したゼロから始める野菜塾
令和３年度より、長野県飯綱町でスタートした「ゼロから始める野菜塾」。 りんごの町として名高い同町ですが、これは野菜栽培の裾野を広げるべく、新しい町の特産となる野菜の育成や、有機栽培による高付加
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ワクチン開発から食糧危機まで 蚕は地球の救世主！？
突然ですが… 蚕（カイコ）ときいて、どんなイメージをもちますか？ 幼虫や蛾は、その見た目から苦手に感じる人も少なくないようですが、おおむね絹糸（シルク）を作り出す昆虫といったところでしょ
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農業で地方創生！農業による地域おこしの成功例で「田舎暮らし」を学ぼう
皆さんは、『田舎暮らし』にどんなイメージをお持ちですか？田舎は不便とのマイナスのイメージでしょうか、それとも、自分らしく暮らせる安住の地といったプラスのイメージでしょうか。 現代の日本では、首
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農業女子を紹介！生産から販売まで一貫して責任をもつ「一人農業」（藤中さん/広島県）
フリマアプリ楽天「ラクマ」より転載 広島県は瀬戸内海の離島「大崎上島」で、若くして女手一人で農業を営む藤中さん。「一人農業」にかける思いやその背景と、栽培のこだわりについてお伺いしました。
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読めば丸わかり！個性派揃いの「りんご三兄弟」が人気上昇中の理由は？
秋のフルーツが揃い踏みして、スーパーや八百屋さんの果実コーナーが賑やかになってきましたね。特にこの時期は、種類豊富で色鮮やかな「りんご」が存在感を放っています！そんなりんごの中でも、皆さんは長野の“
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美容業界による農業プロジェクト「BELPA FARM」から考える、これからの農業とは？
航空会社や鉄道街会社、旅行会社、コンビニチェーンなど、大手企業による農業参入が相次いでいますが、今回はちょっと珍しい美容業界による農業プロジェクトの話題をご紹介します。長野県松本市にあるヘアサロン「
