胡桃を洗うの大変!なら人参洗浄機で快適に!

公開日: : 最終更新日:2018/05/21 農家様向け記事

胡桃
こんにちは。ノウキナビ事務局 市川です。

信州では朝晩の冷えが増し、空気が澄みわたり、晴天が続いて気持ちの良い日々が続いています。
最近、毎日、干した洗濯物の中(特に黒い服の中)にカメムシが入っていて困っています。何故なのでしょうか…ご存知の方いらしたら教えてください!

今回はお隣のくるみ農家さんが、今年から胡桃の洗浄を手洗いから機械を導入したと聞きつけましたので、その様子をレポートします!

使うのは人参洗浄機 DUW120-7F

DUW120-7F
「胡桃洗浄機」なるものはないようで、購入されたのは中古の人参洗浄機!
SASHINAMI DUW120-7Fでした。

胡桃洗浄3
吸水口から水道ホースを差し込んで使用します。上から水が出てきて、中に搭載されているブラシで洗浄します。

胡桃洗浄4
機械を利用するといえども、手をかけて丁寧に傷つけずにまんべんなく洗浄するよう心がけていらっしゃいました。

胡桃洗浄5
洗われたくるみは、レバー操作で再度が開閉し、ケースに出すこともできます。

手洗いとの違いは?

洗われた胡桃
手洗いとの違いをお伺いすると、「手で洗うより100倍綺麗よ!」とのこと。時間的には「どのくらい楽になったか分からない」くらいだそうです。
(200kgくらいの胡桃を1時間弱で洗い終えたそうです)

こんなに喜んでもらえる機械をつくれるなんて…作ってくれた方素晴らしいですね!

胡桃を出荷なさっている農家さん、また、これ洗えるかしら〜?というものも意外に綺麗にできるのではないでしょうか!感動したい方はまずは中古でお試ししてみてはいかがでしょうか?

知ってました?

胡桃外果皮
皆様が食されているのは、「子葉」の部分。つまり、梅干しを食べた後、種を割って出てくる柔らかい部分と同じです!(食べたことありますか?)
殻付きの胡桃自体が、「種」ということになりますね。

また、胡桃の胡桃の外果皮は干して、染物に利用されます。
渋いなんとも言えない灰がかった薄緑色に染め上がるようです。

じゃがいもや、さつまいもなど他の洗浄機もありました。
興味のある方は株式会社指浪製作所さんのサイトへ!(動画などもありました)
http://www.sashinami.com/

こんなに感動的な人参洗浄機の中古を、売りたい人・買いたい人は
「ノウキナビ」
https://www.noukinavi.com/

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投稿者:ノウキナビ事務局

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