【2026年最大減税】”食料品の消費税をゼロ”メリットとデメリット?国民生活負担どう変える?
2026年1月21日

2026年の最大減税案とは?
2026年の日本で最も大きな減税政策として議論されているのは、「食料品(飲食料品)の消費税率を時限的にゼロ(0%)にする」案です。
これは与党・野党の各政治勢力が政策として掲げており、衆院選の重要な争点にもなっています。
この案の中心は消費税(現在8%)がかかっている飲食料品を、一般商品と同じ税率10%ではなく、税率0%にすることによって、家計の負担を軽くするというものです。
目次
国民(家計)へのメリット:
家計1世帯あたりの負担軽減の試算
- 食料品消費税をゼロにした場合、一般的な世帯では 年間で約8.8万円の負担軽減 が見込まれています。
→ これは生活必需品である食料品購入の税負担がそっくり減るためです。
世帯別の年間負担軽減(食費ベース)
消費税ゼロの対象は、スーパー等で購入する 飲食料品(軽減税率対象の食品・飲料 全般) と想定されます。
現在の税率8%分がゼロになると、各世帯で次のような負担軽減が期待できます。
| 世帯区分 | 年間食費(概算) | 現状の消費税負担(8%) | 税ゼロ時の節税額(年額) | 家計に占める節税率 |
|---|---|---|---|---|
| 年収400万円以下 | 約100万円 | 約8万円 | 約8万円 | 約2.0% |
| 年収400〜700万円 | 約110万円 | 約8.8万円 | 約8.8万円 | 約1.4% |
| 年収700〜1000万円 | 約120万円 | 約9.6万円 | 約9.6万円 | 約1.0% |
| 年収1000万円以上 | 約140万円 | 約11.2万円 | 約11.2万円 | 約0.8% |
低〜中所得世帯ほど、家計全体に占める負担軽減の割合が大きくなる傾向があります。
これは必需品である食料費が家計支出に占める割合が比較的大きいためです。
世帯で実感できる効果とは?
負担感の軽減
- 食料品の税負担が毎回の買い物で 0円になる ため、現金支出が減り、家計に 即効的な実感 が得られます。
→ 例えば月平均で 7,000〜9,000円程度の支出減 が見込まれます(年間で8〜11万円程度)。 - 低所得世帯への効果が大きい
- 支出に対する税の割合が高い低所得世帯ほど、減税効果が相対的に重く感じられるため、生活負担感が和らぎやすくなります。
物価高対策としての即効性
- 物価上昇(インフレ)対策として、価格そのものが下がる形になるため、消費者が値段に敏感な食品の買い物では実感度が高くなります。
想定される対象品目(消費税ゼロのイメージ)
日常的に購入する 食品・飲料(酒類除く)
消費税ゼロ案では、スーパーなどで買う人の飲食用の食品や飲料全般が対象になる可能性が高いです。現在は軽減税率(8%)が適用されています。
具体例(軽減税率8%対象)
- 米、パン、麺類、豆腐、乳製品などの主食・副菜の食材
- 野菜、果物
- 牛乳、ジュース、清涼飲料水(ノンアルコール)
- 菓子・お菓子類、アイスクリーム
- 調味料、缶詰、レトルト食品
- テイクアウトの弁当・お惣菜、宅配の食品(家で食べる目的)
- 健康食品、栄養補助食品(人が食べる飲食物に該当すれば)
これらの品目は、現在は軽減税率(8%)で課税されていますが、消費税ゼロ法案が成立すれば基本的に税率0%となる可能性が想定されます。

デメリット(注意すべき点)
政府の財政負担が非常に大きい
食料品の消費税をゼロにすると、
- 年間で 約5兆円程度の税収減 が見込まれると言われています。
(これは国の重要な収入源であり、将来の社会保障や財政運営への影響が懸念されています。)
財源をどう確保するかについては、具体的な案が明確になっていません。
| 観点 | メリット | デメリット |
|---|---|---|
| 家計への直接負担 | 食費が安くなる | 影響は世帯によって差がある |
| 経済効果 | 消費がわずかに伸びる可能性 | 経済全体へのプラス効果は限定的 |
| 財政 | 一時的に家計に優しい | 税収減で社会保障・財政に影響 |
| 実務面 | 買い物が安くなる | 対象範囲・システム面の課題 |
財源案まとめ(国の視点)
| 財源案 | 国のメリット | 国のデメリット |
|---|---|---|
| 国債 | 即実行・柔軟 | 借金増・将来負担 |
| 歳出削減 | 財政健全 | 規模が足りない |
| 他の増税 | 持続性 | 景気・反発 |
| 成長増収 | 理想的 | 効果が小さい |
| 基金活用 | 一時対応可 | 恒久不可 |
- 国の借金がさらに増加
- 将来世代への負担先送り
- 金利上昇局面では利払い負担が急増するリスク
- 「減税→借金」の繰り返しで財政規律が弱まる
- 恒久的な財源ではない
- 将来の危機対応力が低下
- 使える額に限界がある
不公平感や他の価格上昇の可能性
「食料品だけ税金がなくなる」のは公平か?という議論があります。
また減税分が必ずしも小売価格に反映されず、企業が価格を据え置く可能性も指摘されています。









