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夏バテ・熱中症対策に「薬膳」がおすすめ！2025年の猛暑を乗り切る、薬膳の基本から7・8月に摂りたい食材と調理法、よくある疑問も解説。ノウキナビが提案する、健康的な夏を過ごすための情報満載です。

「うちの畑に合う草刈機ってどれだろう？」「買ってから後悔したくない…」そんなお悩みをお持ちではありませんか？草刈機は、一度購入すると長く使う大切な農機具。だからこそ、後悔のない選び方をしたいものです。 この記事では、草刈機選びで特に重要と...

【はじめに：二つの「米騒動」が問いかけるもの】 こんにちは、ノウキナビです。 今回は、私たちの食卓に欠かせない「お米」を巡って、日本が経験した二つの大きな出来事、「平成の米騒動」（1993年）と記憶に新しい「令和の米騒動」（2024年から2025年）...

雑草はわずかな日差しと微量な水分さえそろえば十日足らずで地面に生え広がり続け、作業者の貴重な時間と体力を容赦なく奪います。 力任せに抜くだけの作業を繰り返すと腰や膝を痛めやすく、次第に意欲が薄れ庭や畑は荒れ放題になりかねず、精神的負担も増...

2025年参議院選挙の農業政策があなたの暮らしをどう変える？農家と消費者の両面から、各党の公約と投票のヒントを分かりやすく解説。食料自給率、価格、安全性が争点。

こんにちは、ノウキナビです。 2025年の梅雨は期間が例年より短く、西日本では特に早い梅雨明けとなりました。 梅雨が明けると草の成長が一気に加速し、あっという間に伸び放題になります。現在、草刈機市場では「作業疲労の軽減」「女性や高齢者にも扱い...

関東甲信越地方は異例の早さで梅雨が明けそうです。 晴れ間には30度を超える夏日が続き、農作業の準備に汗が噴き出す季節です。 昨年、カメムシ被害や猛暑、倒伏で収穫に苦労した経験豊富な農家の方にとって、今年の稲刈りは効率的かつスムーズに進めたい...

ブロッコリー 栽培は「発芽がそろわず苗が弱る」「アオムシが葉を食い荒らす」「収穫前に花蕾が開花する」といった落とし穴が多い作物です。 しかし、土壌 pH・温度・水肥バランスという基本を押さえれば、家庭菜園でも緑濃く締まった花蕾を収穫できます。...

「薬食同源」の考え方に基づくと、新米と古米にはそれぞれ異なる良さがあり、その時々の身体の状態や季節に合わせて選ぶことが望ましいとされています。 薬食同源とは 「薬食同源」とは、日々の食事が病気の予防や治療につながるという東洋医学の考え方で...

こんにちは、ノウキナビです。2025年6月22日、実に7年ぶりに霧島連山の新燃岳が噴火し、大きなニュースとなりました。 私はこれまで人生の大半を海沿いで過ごしてきたため、以前は火山や噴火のニュースを見ても、どうもしっくりこないまま画面を眺めていた...

手押し式草刈り機選びで悩んでいませんか？狭い場所での扱いにくさ、長時間の疲労、メンテナンスの手間など、気になるデメリットを正直に解説。これらの課題を乗り越え、あなたにとって最適な一台を見つけるための情報をお届けします。

こんにちは、ノウキナビです。 ジメジメした梅雨やうだるような真夏の暑さは家庭菜園や畑仕事にとっては厄介な気候ですよね。でも実はこの時期こそが土壌をリセットするチャンスなんです。梅雨明けから9月頃までが絶好のタイミング。この記事では太陽と水...

草刈機選びで後悔しないために。買ってはいけないタイプとその理由をタイプ別に徹底比較。用途に合った草刈機選びを解説します。

【2025年の夏、体調不良に要注意】 年々厳しさを増す日本の夏。特に2025年の夏は平年よりも平均気温が高いと予測されており、早い段階から暑さ対策を始めることが重要です。熱中症や夏バテといった体調不良に悩まされる方が増えており、農作業を行う方にと...

2024年産の米の価格が高騰し、「令和の米騒動」が話題に。縁故米の伝統や異業種の米市場参入が注目されています。 日々田んぼと向き合う農家の皆さんにとって、こうした変化は見逃せません。農家の努力を心から敬い、ノウキナビは皆さんの米作りを応援しま...

「もう6月だから野菜づくりは遅いのでは…？」そう思っている方もいるかもしれません。しかし、6月はまだまだ多くの野菜の種まき・植え付けに適した時期。この記事では、「6月種まきでも間に合う」おすすめの野菜を厳選して紹介し、それぞれの栽培管理方法...

農機具の盗難被害は全国的に増加傾向にあります。想像以上に身近なリスクとなっていて、その数は毎年数百件にのぼると言われています。農機具の盗難は生産者の経済的損失を考えるととても深刻な問題です。今回は農機具の盗難の現状、被害にあいやすいケー...