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「モロヘイヤってあの、一品料理とかに出てくるネロォッとした食感の野菜？」そう、モロヘイヤは食卓ではあまり馴染みがないものの、町おこしの中心的なご当地食材だったり、心身のデトックスを促す効能があったりと、さまざまな“顔”を持つ葉野菜です。ク...

夏場のビールの傍ら、ほどよい塩気と彩りを担ってくれる定番のアテ・枝豆。お酒の食文化や日本食ブームの火付け役でもある枝豆は、風味や食べ方のシンプルさが人気の秘訣です。が、枝豆本来の甘さや新鮮さをしっかり味わえる機会は意外にも限られているも...

皆さん、こんにちは、唐沢農機の相場です。 だいぶ気温も上がってきてそろそろ農作業も始まってくる頃ではないでしょうか? あまり急激に暖かくなると朝の冷え込みも厳しくなってきますので霜の心配も出てきますが今年は少ないことを願っています。 さて、...

こんにちは！ノウキナビ事務局の山崎です。 今回は、以前書かせていただいた下記の記事の続編です。 「ノウキナビ、KPI自動収集・自動分析ソフトを開発中！」 難しいソフトは使用せず、普段の業務でよく使うgoogleのスプレッドシートを活用して、大量のデ...

こんにちは。そしてはじめまして。 ノウキナビ、コミュニケーションセンターの依田です。 3月1日に入社しました！出社してすぐに自分の名刺を頂きました。 名刺には、コミュニケーター兼エバンジェリストと書かれていました。 【エバンジェリストとは？？...

こんにちは。ツチカウ編集部の恩田 さつきです。 野菜の種子の開発・生産・販売等を行っている「タキイ種苗株式会社」が、全国の20歳以上の男女600人を対象にしたアンケート調査を行いました。 「好きな野菜」として「たまねぎ」が首位を飾ったことはご存...

こんにちは！ノウキナビの北原です。 だんだん春らしい気候になってきましたね。温かい陽気を感じると心が躍ります。   さて、ノウキナビでは事業拡大につき、新たに多数の求人募集を開始しました！ 今日はノウキナビの求人募集についてのご案内や、...

水耕栽培は土づくりの手間がかからず、ベランダなどの小さなスペースでも手軽に野菜を作ることができるので、初心者にもおすすめの栽培方法です。土の代わりに水を使うため病気になりにくく、日々成長する根っこを観察できる楽しみもあって、とても人気が...

毎度お世話になっております。 今年は早いうちから暖かい日が続いたためか桜もあっという間に咲いてしまいました。 それにお花見も自粛だったせいもあって例年よりも短く感じたのかもしれません。 暖かいにこしたことはありませんが、異常気象が多くなって...

みなさん、こんにちは。ツチカウ編集部の谷口です。 筆者もツチカウ編集部に入って半年が経ちました。「そろそろ自分で野菜や果物を育ててみよう！」と思う今日この頃です。 しかし、我が家はアパート暮らし。家庭菜園ができる広い庭はありません。 そこで...

こんにちは、ノウキナビシステムエンジニアのサントスです。 皆さん、ビットコインについて聞いたことがあると思いますが、ブロックチェーンについて聞いたことがありますか?　また、農業におけるブロックチェーンについて聞いたことがありますか？ エンジ...

皆様こんにちは☻ ノウキナビ事務局です。 1週間のうち暖かい日も多くなり、春を感じることが増えてきましたね。 田植えの時期に向けて動きはじめていらっしゃる農家さんも多いのではないでしょうか。そこで今回は『お米』についてブログを書いて見ようと思...

今回は最近よく聞く農作放棄地について書きたいと思います。 管理がとても大変で、草退治ぐらいはしないと、周りの人から苦情が来る事もしばしば。。。 夏場になるとぐんぐん草が伸びて、とても刈払機では対応出来ません。 そこで今回は効率良く、農作放棄...

皆様こんにちは！ノウキナビ事務局です。 今回のブログでは、昔の農機具についてご紹介しようと思います！ 私達は現在、2週間に一回農機具についてのアウトプット会を行っております。そしてちょうど先日のアウトプット会でトラクターやコンバインの機能に...

【】 ティーガーデンってどんな庭？ お茶を楽しむための庭を作りたいと考えているなら、「ティーガーデン」に挑戦してみませんか？ティーガーデンはお茶を楽しむためのハーブや植物を集めた庭です。植物を育てる楽しみに加えて、育てた草花を自家製のお茶...

「農機具を買い替えたい」「農業をやめたい」と思ったとき、今まで使用していた農機具を一体どうすれば良いのか困っている方には、農機具の売却をおすすめします。 ただ「果たして売れるのか」「売れてもどのくらいのお金になるのか」「まず何から始めてい...

4月に入って暖かな日が日増しに多くなり、本格的に畑仕事を始めた方も多いのではないでしょうか？畑を起こし、種まき苗植えを終えれば、次はいよいよ田植えのシーズン到来です。田植えは機械で一気に行えるけど、その後の雑草の管理や肥料まきは大変です。...